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しなやかに美しく             美は育てていくもの♡     hulala beauty lounge の日々を綴っています。
by hulalacafe

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カラダ温めごはん
このところ、毎日寒い日が続いていますね。

2日ほど前、早朝に出かける用事があり6時代に家をでたら
まだ外は真っ暗で空気がキーンと冷たくてびっくりしました。

風邪も流行っているようですので皆さまもどうぞ
暖かくしてお過ごしください

そんなて身体も冷えるときは身体を暖める食事が嬉しい。

ということで本日は

カラダを温めてくれるかぶの鶏そぼろあんかけを作りました。


a0149382_20594765.jpg



レシピはこちらを参考にしました
a0149382_2101584.jpg


この本はアーユルヴェーダ式のレシピなのですが青山有紀さんは薬膳の学校を出られています。
ココロとカラダがほっこりするようなレシピが気に入っています。

薬膳って難しそうなイメージがあるのかもしれませんが、お母さんが
家族のカラダを気遣い寒い日に作る食事を作るのは、立派な
薬膳の一歩ではないかと思うのですよ。

ひとりの人は自分におもてなし、
誰かとの時も、ひとりの時も
幸せごはんの毎日をね。
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by hulalacafe | 2012-01-27 20:46 | Daily life
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